PROGRAM OBRAZOVANJA ZA STJECANJE MIKROKVALIFIKACIJE
PRERADA I PRIMJENA LJEKOVITOG BILJA
Priroda je uvijek bila najveća ljekarna čovječanstva. Ljekovito bilje i njegovi pripravci stoljećima se koriste u očuvanju zdravlja, prevenciji bolesti i unapređenju vitalnosti. Danas, u doba kada se sve više vraćamo prirodnim rješenjima i ekološki održivim praksama, znanje o preradi i primjeni bilja postaje izuzetno traženo i cijenjeno.
Učilište Galbanum s ponosom predstavlja program obrazovanja za stjecanje mikrokvalifikacije – Prerada i primjena ljekovitog bilja.
Program se upisuje u radnu e-knjižicu.
Fokus programa Prerada i primjena ljekovitog bilja:
1.Farmakognozija s osnovnom fitoterapijom
Na ovom kolegiju obrađene su ljekovite biljke, njihova monografija, aktivne tvari i upotreba. Kroz nastavne cjeline upoznat ćete osnove farmakognozije, povijest upotrebe biljaka, pojmove i definicije vezane uz farmakognoziju. Kroz vježbe naučit ćete kako pripraviti čajne mješavine, tinkture i meleme. Sadržaj kolegija obuhvaća droge sa silicijevom kiselinom, droge s voćnim kiselinama, pektini i gume, masti i ulja, voskovi, eterična ulja.
2.Poznavanje i upotreba eteričnih ulja
Povijest aromaterapije i upotrebe eteričnih ulja kroz povijest, što su eterična ulja, gdje nastaju, zašto ih biljka proizvodi, načini dobivanja, glavne skupine spojeva u eteričnim uljima. Monografije eteričnih ulja, načini njihove upotrebe , kako djeluju na našu fizičku, mentalnu i emotivnu razinu teme su koje se obrađuju na teoretskom dijelu. Definicija i povijest aromaterapije, botanika, uvod u eterična ulja, upotreba eteričnih ulja, poznavanje eteričnih ulja i njihovo djelovanje, sigurnost upotrebe eteričnih ulja, kemija eteričnih ulja.
3.Primijenjena aromaterapija
Što je to proces aromaterapije, kako naše misli i emocije djeluju na naše zdravlje, te kako uz pravilnu upotrebu eteričnih ulja pomoći u otklanjanju tegoba i bolesti lokomotornog, probavnog krvožilnog, živčanog urogenitalnog i hormonalnog sustava. Holistička aromaterapija, proces aromaterapije, aromaterapija i stres, aromaterapija i bol, aromaterapija i lokomotorni sustav, aromaterapija i koža, aromaterapija i probavni sustav, aromaterapija i živčani sustav, aromaterapija i krvožilni sustav, aromaterapija i dišni sustav, aromaterapija i urogenitalni sustav, aromaterapija i hormonalni sustav.
4.Kemija eteričnih ulja
Kemijski spojevi koji se najčešće pojavljuju u eteričnim uljima, njihova građa i djelovanje na organske sustave, najznačajniji predstavnici.
5.Praktične vježbe
Izrada tinktura, čajeva, melema i osnove aroma kozmetike.
6.Refleksija i samorefleksija
Kako provoditi svakodnevnu refleksiju i voditi osobni i poslovni portfolio. Kako koristeći samorefleksiju usavršavati svoja znanja i vještine.
Nastavni kolegiji uključuju:
Osnove farmakognozije i fitoterapije
Poznavanje eteričnih ulja i njihovu primjenu
Kemija eteričnih ulja i sigurnosni standardi
Primijenjena aromaterapija
Osnove dobre komunikacije s klijentima
Osnove poslovanja i planiranja vlastitih projekata
Ključni pojmovi koje ćete savladati: destilacija, eterična ulja, hidrolati, metode izolacije, ekološka prerada, sigurnost, standardi i regulativa.
ŠTO ĆETE NAUČITI?
Kroz teoriju, praktične radionice i rad na stvarnim primjerima polaznici će:
Opisati ulogu i način djelovanja ljekovitih biljnih tvari
Objasniti načine pripreme i primjene začinskog i ljekovitog bilja
Pratiti slijed osnovnih operacija od berbe do prerade
Izraditi različite pripravke od začinskog i ljekovitog bilja (čajevi, tinkture, melemi, macerati…)
Izvesti postupke izolacije sastojaka iz bilja
Poseban naglasak na praktične vještine:
Postupci izdvajanja eteričnih ulja, hidrolata i ekstrakata
Alati i uređaji za preradu ljekovitog bilja na ekološki način
Pravilno skladištenje ekološki prerađenog bilja
Karakteristike i primjena eteričnih ulja u praksi
Metode sušenja ljekovitog i aromatičnog bilja
Ekološko zbrinjavanje otpada i nusproizvoda
SATNICA I ORGANIZACIJA
Program obrazovanja provodi se redovitom nastavom u ukupnom trajanju od 200 sati, uz mogućnost izvođenja teorijskog dijela nastave online u stvarnom vremenu.
80 sati – vođeni proces učenja i poučavanja u učionici
85 sati – učenje temeljeno na radu (praktične vježbe)
35 sati – samostalne aktivnosti polaznika
Najkvalitetniji tim naših predavača:
Dr.sc. Stribor Marković, mag.pharm. dipl. ing. medicinske biokemije
Sandra Rok, mag.ing.fitomedicine
Tomislav Prosen, mag. pharm.
Vesna Genc, fitoaromaterapeut
Jasminka Grbelja, aromaterapeut
KAKO SE PRIJAVITI NA NATJEČAJ ZA UPIS?
- Uvjeti upisa:
- Posjedovanje cjelovite kvalifikacije na razini 4.1 HKO-a
- Navršenih 18 godina starosti
- Liječnička svjedodžba medicine rada za poslove prerade i primjene ljekovitog bilja
- Važeća sanitarna iskaznica (uvjet za učenje temeljeno na radu)
NAPOMENA: Minimalan broj polaznika za početak nastave je 16.
